两元以下的叶类蔬菜成了主角
2020-06-30 05:26
来源:未知
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“天气太热,不能批发太多,否则会烂掉的。”饭店采购人员胡亮说。每天,他们酒店需要500斤左右的蔬菜。如果是在冬天,他们会趁着菜价低的时候多批发一些,而近期气温太高,大批量批发蔬菜只能让蔬菜烂掉。

随着气温上升,蔬菜价格仍旧会出现下降。姜向民认为,每年夏季,都是蔬菜价格最为便宜的时候,从往年的情况来看,六、七两月,所有的凉地蔬菜都上市,蔬菜价格会达到历史最低点。

受叶类蔬菜降价的影响,水萝卜、西红柿、尖椒等蔬菜也出现不同程度的下降。幸福河市场的菜贩老姜表示,像水萝卜已经从每斤2元降至1元;西红柿也从每斤3.5元降至2.5元;尖椒从3.5元/斤降至2.7元/斤……自去年入冬以来,这些蔬菜就不停地涨价,时隔近6个月,这些蔬菜价格终于出现明显下降。

天暖菜价降。周末一大早,经常光顾各大蔬菜农贸市场的市民们发现,蔬菜价格,经过一个春天的坚挺,现在终于走下坡路了。

市文化路农贸市场总经理姜向民表示,进入五月份,烟台天气转暖,当地凉地蔬菜开始生长。经过近半个月的生长,这些蔬菜开始大批量上市。在市场销售的四十多种蔬菜中,超过八成的蔬菜来自海阳、莱阳、栖霞、牟平等地。

蔬菜大幅降价,与本地凉地蔬菜大批量上市有着直接关系。

侯继明是一名资深蔬菜批发商了,他每天都要给市区十多家饭馆送菜。最近,他感觉到蔬菜的销售量并没有因为菜价的下跌而上升。“平均每天送三千斤蔬菜,和平时一样。”侯继明说,“除非赶上节假日或婚庆高峰期,蔬菜的销售量才会出现增加。”

在幸福蔬菜批发市场,来自寿光、平度等地的蔬菜批发车减少了,取而代之的是挂着本地车牌的大车进进出出。“这是从烟台周边的田间地头收来的蔬菜,这车上装着三千斤。”蔬菜批发商张强说,“不需要从寿光批发蔬菜了,运输费用能省下一大半,这菜价自然而然就下来了。”像菠菜,对外批发价格已经从原来的1元/斤降至每斤七八毛钱,不仅是因为从菜农手中批发菜便宜了,还有一部分是因为运费降下来了。

本地凉地蔬菜逼外来菜淡出

“茼蒿1.5元/斤、菠菜1元/斤、芹菜2元/斤……”周末一大早,在幸福河市场,市民丛大婶像往常一样,到农贸市场大采购,听到菜贩们喊出的菜价,心中窃喜:“菜价比前几天落了不少啊。”在喊价的商贩摊位前,茼蒿、韭菜、菠菜等绿油油的叶类蔬菜煞是惹眼,已经吸引了一批顾客在埋头挑选。

在各大农贸市场,两元以下的叶类蔬菜成了主角,这些蔬菜大多来自海阳、栖霞等地的凉地蔬菜。随着本地蔬菜的蜂拥而至,外地菜逐渐被挤出烟台菜市场。

虽然菜价降了,但销售量却没有上去。

和三四天前相比,菜价的确降了不少。“茼蒿、油菜、菠菜和芹菜都出现了每斤5毛钱以上的降幅。”市文化路农贸市场的蔬菜批发商侯继明说,“四天前,这些蔬菜的价格还都在2元以上。现在超过半数的叶类蔬菜价格每斤都在两元以内,还有部分叶类蔬菜降至1元/斤。”在这些降价的蔬菜中,绝大多数为叶类蔬菜。其中,韭菜已经从原来的2元/斤降到了1元/斤。

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